富贵牛牛

來源︰膠東在線  作者︰  2020-04-01 05:59

論一個吃貨該有的修養就(jiu)是

好吃、懂(dong)吃、分(fen)享吃

如果(guo)您(nin)身邊藏著(zhou)一個廚藝牛人

或(huo)自(zi)己廚藝了得

那一huan) 灰 cuo)過

這次活動(dong)哦(ou)

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  “煙台海參”作為“海產八珍”之首,是國家地理標志保(bao)護產品,並(bing)取(qu)得了國家地理標志ju)?ming)商標,煙台還是全國唯一的“海參苗種之鄉”。它(ta)作為煙台地域特產,不僅具有藥用保(bao)健價值,還是一種極其美味的食材mo) 嗆hen)多齊(qi)魯名(ming)菜的重要原料,並(bing)多次出(chu)現(xian)在國宴的餐桌(zhuo)上。

  為傳承和挖(wa)掘(jue)推廣煙台海參這一地理特色(se)美食,讓更(geng)多老百姓了解煙台海參的食用方法(fa),膠東在線聯合煙台市海洋發(fa)展和漁業局(ju)特別策劃(hua)“‘煙台海參’美味廚房系列xiao)被(bei)畽dong),現(xian)面向(xiang)全市征集熱(re)愛美食的民(min)間廚神,宣傳推廣“煙台海參”金(jin)字(zi)招牌,擴大“煙台海參”的知名(ming)度和美譽度,歡(huan)迎踴(yong)躍報名(ming)!

  //獨家贊助單(dan)位//

  煙台山海城(cheng)

  //活動(dong)時間//

  征集時間︰即(ji)日(ri)起至10月31日(ri)

  投票評選時間︰11月11日(ri)-11月15日(ri)

  頒獎典禮︰11月24日(ri)

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  //招募人員(yuan)//

  家庭主婦、美食達(da)人、烹飪達(da)人

  //征集範圍//

  煙台六區(qu)

  //征集菜系//

  以煙台海參為主料,延伸的海參菜系均可(ke)。例︰蔥燒海參、海參撈飯(fan)、海參wei)茸zi)、海參滋(zi)補湯、海參炖蛋等qu)/p>

圖片7

  //活動(dong)流(liu)程//

  1、面向(xiang)煙台市征集愛好廚藝展示的家庭主婦/美食達(da)人/烹飪達(da)人,特別是有故事、擅長(chang)烹飪海參的美食達(da)人。

  2、主辦方經(jing)過篩(shai)選,最終選取(qu)的10名(ming)民(min)間廚神錄制烹飪短視頻(pin),制作所需煙台海參食材由主辦方提供。

  篩(shai)選要求︰根據(ju)美食達(da)人提供的素材進行篩(shai)選。

  3、最終征用錄制pin)0道煙台海參創意菜品,將在膠東在線網站進行投票評選出(chu)前三(san)名(ming)。

  4、頒獎典禮。

  聲(sheng)明(ming)︰最終征用錄制pin)0道煙台海參創意菜品,主辦單(dan)位擁有使(shi)用權、展覽權、信息網絡傳播權。

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  //獎品設置//

  1、所有參與本(ben)次活動(dong)的市民(min)都將獲得伴手禮一份。

  2、參與投票評選的第(di)一名(ming)將獲得價值3000元的淡(dan)干海參一斤及榮譽證書1份。

  3、參與投票評選的第(di)二(er)名(ming)、第(di)三(san)名(ming)將分(fen)別獲得價值千(qian)元的海產品禮品一份及榮譽證書1份。

  4、參與投票評選的後(hou)七名(ming)至第(di)十名(ming)將分(fen)別獲得價值500元的海產品禮品一份及榮譽證書1份。

  //報名(ming)方式//

  1、投稿請注明(ming)姓名(ming)+所在區(qu)域+聯系電話+菜品名(ming)稱+菜品高清圖3張+菜品背後(hou)關于(yu)海參的故事(字(zi)數不少于(yu)200字(zi))+制作海參要注意的細節。投稿郵箱︰2816475858@qq.com(如有疑問請咨詢主辦方)

  2、作品征集時間自(zi)即(ji)日(ri)起至2020年04月01日(ri)止。

  3、聯系電話︰0535—6785679(請在工作日(ri)8:00-17:30撥打),聯系人︰郝艷。

  備注︰活動(dong)需要錄制視頻(pin),如不能參與請告知。

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  //煙台山海城(cheng)//

  煙台山海城(cheng),于(yu)2016年正(zheng)式開工建設,總投資額高達(da)12億(yi)元, 2020年04月01日(ri)首次亮相煙台即(ji)引(yin)起各界人士的廣泛關注。2018年10月正(zheng)式交房運(yun)營(ying),2020年04月01日(ri)舉行了盛大的開業儀式,這是煙台華信商都國際商貿有限(xian)公司(si)繼(ji)“煙台海中(zhong)寶(bao)海產品交易zi)行摹昂hou),全力打造(zao)的又一個海參專業批發(fa)市場。

  煙台山海城(cheng)地處煙台市中(zhong)心。南鄰煙台地方港碼頭,煙台汽車總站,煙台火車站,地理位置優(you)越(yue),北鄰幸福南路,市內9條公交線路經(jing)過,機場巴士直(zhi)達(da)機場,可(ke)謂(wei)通(tong)達(da)四方。

  山海城(cheng)與海中(zhong)寶(bao)一huan) 晃鰨 緯曬婺mo)與聯動(dong)優(you)勢,整(zheng)個項目沿幸福南路呈東西方向(xiang)分(fen)布,全長(chang)1.6公里,商業規模(mo)及市場容量大。山海城(cheng)經(jing)營(ying)面積7萬(wan)平方米,同時配有完(wan)整(zheng)的辦公、倉儲(chu)、運(yun)輸及冷庫配套,可(ke)容納近(jin)700戶(hu)海參經(jing)營(ying)企(qi)業。

  煙台山海城(cheng)將延續煙台海中(zhong)寶(bao)的發(fa)展之路,將全國各地的海參海產商戶(hu)整(zheng)合到一個市場內,搭(da)建起一個容納shai)韉睪2窩郴hu)、加工戶(hu)以及批發(fa)銷售商、進出(chu)口貿易商的交流(liu)溝通(tong)平台。依(yi)靠煙台海參加工基地的區(qu)位優(you)勢,致力于(yu)打造(zao)全國乃至全世界最具影響力的海產品、干貨交易zhou)fa)市場,並(bing)在此基礎之上將經(jing)營(ying)範圍擴大至多款中(zhong)高端(duan)滋(zi)補品等,形成面向(xiang)全國乃至世界的海味干貨、中(zhong)高端(duan)滋(zi)補品fang)fa)及銷售基地。

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